Ail
L’ail est mentionné dans la Bible, notamment dans le contexte de l’Exode, où les enfants d’Israël évoquent leurs souvenirs de l’Égypte. L’ail est mentionné comme l’un des aliments qu’ils avaient en abondance en Égypte. Dans le Livre des Nombres, chapitre 11, versets 5, les Israélites se plaignent dans le désert et expriment le désir de manger de la nourriture qu’ils avaient en Égypte. Ils mentionnent l’ail en disant : “Nous nous souvenons du poisson que nous mangions en Égypte gratuitement, des concombres, des melons, des poireaux, des oignons et de l’ail.”
Cet épisode met en évidence les souvenirs culinaires des Israélites concernant les aliments qu’ils avaient l’habitude de consommer en Égypte, y compris l’ail.
